コーヒーフィルターでポーチドエッグを作ろう!簡単におしゃれな料理ができちゃう!

こんにちは。

気になるあれこれ調査隊のellyです。

 

今回はあのおしゃれメニューを簡単

作る方法をご紹介したいと思います!

 

ちまたで噂のポーチドエッグ

簡単に作ってみました❗

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ポーチドエッグを簡単に!

それではいったいどうやって

簡単に作るのか‼️

 

このコーヒーフィルターを使います❗

 

コーヒーを飲む方なら

ご自宅にあると思います。

なくても、100均にも売ってるので

手軽に購入できると思います。

 

では作り方を見てみましょう❗

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作り方

①コーヒーフィルターに

タマゴをいれる。

この時、ひっくり返らないように

器でフィルターを支えると

入れやすくなりますよ。

(私はコーヒーメーカーのを使いました)

 

②フィルターの口を折り畳み

中身がこぼれないようにする。

両端を先に折ってから、

真ん中を折ると外れにくいです。

 

③お鍋に水をいれ、沸騰させたら

一つ一つ入れていく。

安定するまで菜箸で支えてあげると

中身がこぼれません。

 

④3分待ったら

フィルターを取り出す。

そのまま2分ほど蒸らし

フィルターをはがしていく。

(中身がつぶれないように

フィルターを破り出すと上手くいく)

 

これだけで完成です❗

 

なんて簡単にポーチドエッグが

できてしまいましたね★

 

まとめ

いかがでしたか?

今回は3分のゆで時間で

取り出しましたが、少し

ゆるいみたいでした。

 

パンなんかにのせる時には

5分ほど茹でたほうがいいかも

しれませんね❗

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